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肉末豌豆

菜谱编号:182-175
肉末豌豆是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豌豆”。
肉末豌豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从家里拿来一大豌豆,小朋友最喜欢剥豆子了,

剥完我给她炒了这个肉末豌豆,小家伙也是当饭的吃。

肉末豌豆主厨:BeiBei_Mom

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:60克豌豆:100克
香葱:一根--
辅助料用量
油:酱油盐:酱油
酱油:酱油--

肉末豌豆的做法步骤

  • 第六步:加适量水,小火焖煮十分钟左右。
  • 第三步:豌豆焯水十分钟左右。
  • 第一步:所有食材。
  • 第七步:最后加盐和酱油调味,撒上葱花便可。
  • 第二步:瘦肉剁成肉末备用。
  • 第四步:冷锅下油,把肉末加进翻炒。
  • 第五步:肉末炒至微黄色后加进豌豆翻炒一分钟左右。
  • 肉末豌豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1·豌豆焯水时间要长一些,要煮软才好吃。

    相关食材:肉末豌豆

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