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艾叶蛋汤

菜谱编号:182-821
艾叶蛋汤是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾叶蛋汤”。
艾叶蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个季节最适合吃艾叶了,女士很适合吃,很补的一道农村菜谱!

艾叶蛋汤主厨:yanqm86

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
艾叶:10克鸡蛋:1条
辅助料用量
花生油:3克食盐:3克

艾叶蛋汤的做法步骤

  • 第六步:煮两碗开水!
  • 第十步:艾叶鸡蛋汤煮好了!
  • 第九步:把鸡蛋搅散,鸡蛋煮熟了,把所有配料放下去调味即可!
  • 第四步:把艾叶放到开水锅里,去去苦味!
  • 第三步:煮一碗开水!
  • 第一步:把艾叶放到盐水浸泡十分钟!
  • 第八步:磕个鸡蛋下去!
  • 第五步:捞起来备用!
  • 第七步:水开后把去了苦味的艾叶倒入锅里!
  • 第二步:艾叶洗干净!
  • 菜谱标签:汤类

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