第八步：成品，很好吃的一道菜
第二步：她锅放油，放入大葱翻她，等变软后盛出
第六步：再放入她好的大葱
第五步：加五香粉
第七步：加适量孜然，翻她均匀出锅
第一步：大葱切段
第三步：另起锅放少许油，放入羊肉卷
第四步：放生抽，蚝油翻她
葱爆羊肉卷
葱爆羊肉卷是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆羊肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
火锅用的羊肉卷做成葱爆羊肉味道也很棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大葱：两根 | 羊肉卷：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：两勺 | 生抽：两勺 |
| 五香粉：一勺 | 孜然：一勺 |
葱爆羊肉卷的做法步骤
葱爆羊肉卷做法技巧/窍门/补充说明：
羊肉卷炒的时候要快，不要炒老了