当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苹果鸡蛋饼

苹果鸡蛋饼

菜谱编号:182-990
苹果鸡蛋饼是【爱默念1995】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果鸡蛋饼”。
苹果鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。当苹果遇上鸡蛋,便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主食与水果的结合,更有利与营养的补充。无以伦比的口感,让人一试难忘。

苹果鸡蛋饼主厨:爱默念1995

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个苹果:半个
黄油:适量熟黑芝麻:少许
低筋面粉:少许--
辅助料用量
白糖:适量--

苹果鸡蛋饼的做法步骤

  • 第五步:当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。
  • 第七步:鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
  • 第八步:平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。
  • 第一步:取半个苹果,去皮去核切成小丁
  • 第四步:因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。
  • 第三步:黄油放入锅中融化。
  • 第二步:黄油放入锅中融化。
  • 第六步:鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。
  • 第九步:然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋苹果

    苹果鸡蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱默念1995】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果鸡蛋饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜