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五香盘丝饼

菜谱编号:183-066
五香盘丝饼是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香盘丝饼”。
五香盘丝饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:300温水:150克
盐:1汤匙五香粉:1勺
熟芝麻(可免):1勺食用油:4勺

五香盘丝饼的做法步骤

  • 第十二步:上锅入适量油加热,放入面饼,用中小火煎至两面金黄熟透出锅。
  • 第三步:将醒好的面分成相等份。
  • 第一步:面粉入盆,加入适量温水和成面团,盖紧醒面30分钟。
  • 第六步:洒入适量的盐抹均,盐不要下多,以免过咸。
  • 第十三步:成品装盘即可食用。
  • 第七步:洒入适量的五香粉。
  • 第十一步:整形完毕。
  • 第九步:将面片从下往上卷起。
  • 第八步:用刀将面片切成条状,两头不要切断。如图
  • 第二步:取一小碗加入适量的油和芝麻。
  • 第五步:将面片均匀的抹上一层油芝麻。
  • 第四步:取一份面团擀开成薄面片。
  • 第十步:再朝一头卷起成圆状。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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