第二步:核桃夹夹开核桃。
第四步:放入核桃,中途放入盐。
第三步:水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒等调料。
第五步:小火煮约40分钟左右,关火浸泡。
第一步:准备食材。
第六步:OK
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家乡盛产核桃,那青翠诱人的亚子让陌生人咬一口便弃之,哈哈哈,你以为是水果吗,其实核桃的果实是看内核的。
今天的煮核桃,吃起来更韧更香郁。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
核桃:50枚 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 大料:适量 |
香叶:适量 | 桂皮:适量 |
辣椒:适量 | 盐:适量 |
第二步:核桃夹夹开核桃。
第四步:放入核桃,中途放入盐。
第三步:水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒等调料。
第五步:小火煮约40分钟左右,关火浸泡。
第一步:准备食材。
第六步:OK
核桃夹开,在汤汁中浸泡更入味。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五香核桃。
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