凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝是【duzhaoteng】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌紫甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫甘蓝大家都很熟悉了，它不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，纤维素极高，用它做凉拌菜，真的是香、脆、爽！
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：1颗 | 黄瓜：半根 |
| 香菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 食盐：适量 |
| 细砂糖：适量 | 李锦记凉拌汁：适量 |
| 小磨香油：适量 | 去皮花生仁：适量 |
| 白芝麻：适量 | -- |