[香兰世家]牛奶曲奇杯 一饮而尽的巧克力曲奇
[香兰世家]牛奶曲奇杯 一饮而尽的巧克力曲奇是【xianglanshijiabaking】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[香兰世家]牛奶曲奇杯 一饮而尽的巧克力曲奇”。
![[香兰世家]牛奶曲奇杯 一饮而尽的巧克力曲奇](https://img.zuocaicai.com/topic_img/150085248.jpg)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大半年前无意间在网上看到了这个牛奶曲奇杯，惊奇之极，原来曲奇可以这么高雅的喝着吃。
总想着尝试，苦于没有合适的模具，耽搁了好久！但一直念念不忘那高山流水的感觉[香兰世家]牛奶曲奇杯一饮而尽的巧克力曲奇
直到前阵，在俺家仓库的货架上看到这个可爱的布丁杯，当下喜笑颜开，总算可以了结这个
心愿了[香兰世家]牛奶曲奇杯一饮而尽的巧克力曲奇
试验结果是相当的满意啊，虽然造型不如原作英俊，但美味是杠杠滴[香兰世家]牛奶曲奇杯一饮而尽的巧克力曲奇酥脆的杯身里藏着
甜美的巧克力豆，温润的巧克力层融合着浓浓的纯牛奶，真是绝了．．．．至于那扭一扭，
泡一泡的饼干，从此就告别了吧[香兰世家]牛奶曲奇杯一饮而尽的巧克力曲奇
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 发酵黄油：１００克 | 细砂糖：２０克 |
| 低粉：１８０克 | 盐：１克 |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：４５克 | 蛋黄：１个（约２０克） |
| 高温巧克力豆：５０克 | -- |
[香兰世家]牛奶曲奇杯 一饮而尽的巧克力曲奇的做法步骤
[香兰世家]牛奶曲奇杯 一饮而尽的巧克力曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
杯子是用的三能布丁杯，小巧精致；可制作杯柄，用饼干糊搓成Ｃ字，烘烤以后，用巧克力粘在杯子上就行了！在烘烤的中途去掉模具再烤，是为了让曲奇杯烤得更彻底，更酥脆。融化用的巧克力最好选用纯可可脂巧克力，越苦越好，这样搭配，口感才有层次哦！牛奶可换为酸奶，咖啡，只要是冷的都可以哦，杯中内容，发挥自己的灵感哦
答配菜谱：巧克力与牛奶的做法