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巧克力牛奶小狗

菜谱编号:425-134
巧克力牛奶小狗是【大草海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力牛奶小狗”。
巧克力牛奶小狗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了小狗模具,空闲时做起来,做出来好可爱。只是这个小狗脱模时尾巴和脚有点难度。要小心翼翼的不然就会断掉。用牛奶巧克力吉利丁片做了个小狗。

巧克力牛奶小狗主厨:大草海

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
牛奶:250克--
辅助料用量
巧克力:2块吉利丁片:1块

巧克力牛奶小狗的做法步骤

  • 第二步:隔水融化用牙签把小狗的尾巴脚鼻子填满等凝固
  • 第七步:用保鲜膜盖上放入冰箱冷冻5小时以上
  • 第五步:温度大概40度左右倒入模具里
  • 第一步:巧克力打成粉
  • 第八步:取出小心把模具取下小狗完成
  • 第六步:倒满
  • 第四步:加一勺巧克力在牛奶锅里加入泡好的吉利丁片煮开即可
  • 第三步:吉利丁泡入冷水碗里泡软 牛奶倒入锅里
  • 巧克力牛奶小狗做法技巧/窍门/补充说明:

    做这个模具要冷冻5小时以上才好脱模。最好冷冻一夜更容易脱模。味道根据自己口味调整。

    菜谱标签:创意菜
    相关食材:巧克力牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力牛奶小狗。

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