第七步:蒸熟的糯米与菠萝丁、葡萄干和蔓越莓干拌匀。
第二步:葡萄干、蔓越莓干和适量白糖拌匀。
第五步:泡好的菠萝果肉切小丁。
第十一步:成品图
第一步:糯米加一點食用油提前泡一个晚上蒸熟。(也可以加适量大米同蒸。)
第八步:盛入到菠萝碗中。
第六步:把菠萝外皮稍微切去一些,做成菠萝碗。
第十步:做好的菠萝饭形式可爱,色彩丰富,软糯香甜。
第三步:菠萝切去底部和头部。头部不要扔,可做装饰用。
第九步:蒸锅上火,水烧开后把菠萝放入锅内蒸15分钟即可。
第十二步:成品图
第四步:借助小刀和勺子挖出果肉,并把果肉浸泡在淡盐水里片刻。