甜酸菠萝鱼
甜酸菠萝鱼是【沫沫_cjHl】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜酸菠萝鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天，没胃口？嗯…我想到了，今天就做一道甜酸微辣鱼，刺激全家大宝小宝们的味蕾…
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸水罗非鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菠萝：半个 | 西红柿：2个 |
| 黄瓜：适量 | 甜辣酱：适量 |
| 番茄酱：适量 | 酱油：适量 |
| 桔子：1个 | 蒜头：适量 |
| 白糖：适量 | 姜片：适量 |
甜酸菠萝鱼的做法步骤
甜酸菠萝鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·菠萝切块后可以选择用水加糖煮，味道甜带酸。
2·菠萝含较高的水份，含多种维生素，是夏日很受欢迎的热带水果。
3·搭配的桔子，也可以用苹果醋代替。
相关食材：菠萝