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胡萝卜炒鸡蛋

菜谱编号:018-356
胡萝卜炒鸡蛋是【张董语墨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒鸡蛋”。
胡萝卜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量大葱:适量
生抽:适量盐:适量
花椒粉:适量鸡精:适量

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
  • 第四步:油锅继续烧热,下入葱丝爆香。
  • 第三步:油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。
  • 第五步:下如胡萝卜丝炒至断生。
  • 第一步:胡萝卜用切菜器擦成丝。
  • 第二步:鸡蛋打散,大葱切丝。
  • 相关食材:鸡蛋胡萝卜萝卜

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