第四步：水煮沸，放入大米煮5分钟；
第三步：热锅倒入鸡蛋液，煎至定形，取出放凉切成小块；
第一步：大米洗净用少许花生油搅匀，放入冰箱冷藏1小時；
第五步：倒入红萝卜粒，加盖煮20分钟；
第二步：红萝卜去皮，切成粒状；
第六步：加入鸡蛋，继续煮5分钟，出锅前调入适量盐，即可。
红萝卜鸡蛋粥
红萝卜鸡蛋粥是【末影】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜鸡蛋粥”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 珍珠大米：1杯 | 红萝卜：70克 |
| 鸡蛋：3只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |