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葱香鸡蛋泡泡

菜谱编号:428-714
葱香鸡蛋泡泡是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香鸡蛋泡泡”。
葱香鸡蛋泡泡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

刚做好的鸡蛋泡泡外酥里软,带着面香葱香,真的是非常好吃。

葱香鸡蛋泡泡主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:1杯鸡蛋:3个
辅助料用量
香葱:3棵食盐:适量
五香粉:适量水:半杯。

葱香鸡蛋泡泡的做法步骤

第四步:加入食盐,把鸡蛋打散。

葱香鸡蛋泡泡做法第四步骤

第三步:鸡蛋打入碗中 加入半杯水

葱香鸡蛋泡泡做法第三步骤

第二步:香葱切末备用

葱香鸡蛋泡泡做法第二步骤

第七步:静置好面糊中放入香葱、五香粉再次拌匀

葱香鸡蛋泡泡做法第七步骤

第十步:取出,可以用厨房纸吸一下油,美美的开吃吧!

葱香鸡蛋泡泡做法第十步骤

第六步:加入面粉后搅拌成流动的糊状,且没有面疙瘩放在一边静置几分钟。(如果有小面疙瘩静置几分钟再次搅拌一下,这样很容易把面疙瘩搅拌开)

葱香鸡蛋泡泡做法第六步骤

第一步:食材:鸡蛋、面粉、香葱

葱香鸡蛋泡泡做法第一步骤

第八步:用稍微大一些的勺子取一勺面糊。

葱香鸡蛋泡泡做法第八步骤

第九步:直接放入六成热的油中炸制,保持中小火炸制金黄即可。

葱香鸡蛋泡泡做法第九步骤

第五步:加入面粉

葱香鸡蛋泡泡做法第五步骤
葱香鸡蛋泡泡做法技巧/窍门/补充说明:

无。

菜谱标签:下午茶小吃
相关食材:鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香鸡蛋泡泡。

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