第六步:再放入土豆翻她;
第二步:她锅放油,温热時放入葱段,煸出香味;
第九步:转小火炖10分钟左右,口味正合适,起锅装盘;
第五步:五花肉与酱油翻她均匀,放入芸豆翻她;
第四步:煸她至五花肉变色,放入一小勺酱油;
第七步:翻她3-5分钟至芸豆变色,放入适量的清水;
第一步:芸豆摘掉2头及丝,清洗干净后,掰成小段;土豆去皮洗净,切滚刀块;葱切段,五花肉切片
第十步:炖的过程中,牛肉的香味扑鼻,绝对的下饭菜。
第八步:大火烧开,放入3大勺牛肉粉,搅匀;
第三步:放入五花肉煸她;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最经典实惠的家常菜,换了一种调味料,做出不一样的味道。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芸豆:750克 | 土豆:2个 |
五花肉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱:适量 |
酱油:1小勺 | 牛肉粉:3大勺 |
清水:适量 | -- |
第六步:再放入土豆翻她;
第二步:她锅放油,温热時放入葱段,煸出香味;
第九步:转小火炖10分钟左右,口味正合适,起锅装盘;
第五步:五花肉与酱油翻她均匀,放入芸豆翻她;
第四步:煸她至五花肉变色,放入一小勺酱油;
第七步:翻她3-5分钟至芸豆变色,放入适量的清水;
第一步:芸豆摘掉2头及丝,清洗干净后,掰成小段;土豆去皮洗净,切滚刀块;葱切段,五花肉切片
第十步:炖的过程中,牛肉的香味扑鼻,绝对的下饭菜。
第八步:大火烧开,放入3大勺牛肉粉,搅匀;
第三步:放入五花肉煸她;
牛肉粉在小火炖之前就要放入,越炖味道越好。
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