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芸豆土豆炖排骨

菜谱编号:346-909
芸豆土豆炖排骨是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆土豆炖排骨”。
芸豆土豆炖排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克芸豆:300克
土豆:1个--
辅助料用量
油:适量豆瓣酱:1勺
姜:适量蒜:适量

芸豆土豆炖排骨的做法步骤

  • 第八步:放入排骨芸豆和土豆,翻炒均匀,然后倒入排骨汤。
  • 第一步:排骨用热水焯一下,去血水。
  • 第二步:高压锅压20分钟。
  • 第六步:锅中放油,放入姜丝炒香。
  • 第三步:洗好的芸豆和土豆。
  • 第九步:中火炖煮到收汁,加蒜。
  • 第七步:放入大酱翻炒。
  • 第四步:芸豆和土豆用水焯一下。
  • 第五步:一勺豆瓣酱 姜切丝 蒜切沫。
  • 相关食材:排骨土豆芸豆

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