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木瓜银耳羹

菜谱编号:183-728
木瓜银耳羹是【溪雅丽香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜银耳羹”。
木瓜银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜百合不宜煮太久,一是影响口感,二是会破坏其中的营养元素。

木瓜银耳羹主厨:溪雅丽香

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:10克木瓜:1/2个
辅助料用量
百合:1/2棵冰糖:1块
红枣:6个--

木瓜银耳羹的做法步骤

  • 第二步:木瓜去皮切小块,百合洗净;
  • 第三步:煮至银耳粘稠,下入木瓜和百合煮3-5分钟;
  • 第四步:木瓜百合不宜煮太久,一是影响口感,二是会破坏其中的营养元素。
  • 第一步:银耳提前浸泡一夜,洗净;红枣洗净;汤锅加入2000ml水,加入银耳红枣冰糖中大火煮开,转小火炖煮;
  • 相关食材:银耳木瓜

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