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木瓜银耳莲子百合汤

菜谱编号:241-211
木瓜银耳莲子百合汤是【简单7700】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜银耳莲子百合汤”。
木瓜银耳莲子百合汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜,是一个很好的食材,既可当菜又可当水果,美容养颜效果也挺好的。我非常喜欢吃木瓜。

木瓜有几种,我所知道的是有一些是煲汤的,有一些是水果木瓜。我买了水果木瓜,用来煲银耳莲子百合汤,十分滋润。

家有小女孩,尤其是到了十岁左右,值得煲一点汤水给其喝,正是长身体的时候哟。

木瓜银耳莲子百合汤主厨:简单7700

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:1个银耳:半朵
莲子:50克百合:5克
辅助料用量
白糖:适量--

木瓜银耳莲子百合汤的做法步骤

  • 第五步:将木瓜放入锅中,加入适量白糖,稍煮5-10分钟即可。
  • 第四步:高压锅解压的时候,将木瓜去皮去籽切粒
  • 第二步:莲子和百合提前泡发
  • 第六步:出锅可食用了。
  • 第一步:银耳提前泡发,洗净,撕成小朵
  • 第三步:将莲子,银耳,百合倒入高压锅中,加入适量水,先煲40分钟左右。视银耳软糯程度而定时间。我这银耳还比较容易出胶质。
  • 木瓜银耳莲子百合汤做法技巧/窍门/补充说明:

    银耳一定要先煮,不能和木瓜一起煮。银耳较难出胶质就要煮久一点。

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