杏鲍菇培根披萨
杏鲍菇培根披萨是【橘子小厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇培根披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春晚岳云鹏那句“打卤馕”火了,别说,还真的很形象呢。我家最近就老做“打卤馕”,因为省事又好吃,因此老公都说我和儿子崇洋媚外了,哈哈~“匹萨”是具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。管他是谁发明的呢,好吃才是硬道理。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:150克 | 马苏里拉奶酪:150克 |
培根:50克 | 杏鲍菇:80克 |
辅助料用量 | |
玉米肠:1根 | 洋葱:30克 |
酵母:2克 | 盐:1克 |
糖:5克 | 植物油:少许 |
番茄酱:少许 | 蛋液:少许 |
杏鲍菇培根披萨的做法步骤
杏鲍菇培根披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1·披萨饼坯要用叉子扎些小洞,防止烘烤时起泡。
2·可以放披萨酱,也可以像我一样用番茄酱代替,味道都很好的。
3·馅料可以根据自己喜好添加,但要选择水分少些的。
答配菜谱:杏鲍菇与培根的做法