野菜煎蛋
野菜煎蛋是【聚味轩～W】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野菜煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天老妈突然问我想不想淘宝，使我感到万分惊奇，平日不是……今天怎么……一追问，原来是约我一起上山找野菜，哈哈～好啊，踏春行动出发！在山上几经找寻，终于，目标就在前方，这个就是我们在找的野菜－－苦刺。其味甘性寒，每年清明前后，雨水渐多，苦刺嫩芽生长旺盛，赶紧抓住时间品尝！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦刺芯：20克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |