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【天津】蚝汁煎蛋

菜谱编号:271-177
【天津】蚝汁煎蛋是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】蚝汁煎蛋”。
【天津】蚝汁煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的食材,简单的做法一样做出好味道。

【天津】蚝汁煎蛋主厨:请叫我壮壮妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个--
辅助料用量
生菜:几片白芝麻:少许
蚝油:适量生抽:适量
盐:小半勺醋:少许
白糖:一小勺淀粉:一勺
油:适量--

【天津】蚝汁煎蛋的做法步骤

  • 第六步:把汁浇在鸡蛋上即可,撒少许白芝麻点缀。
  • 第三步:把鸡蛋依次煎熟。
  • 第四步:煎好的鸡蛋铺在生菜上。
  • 第五步:把调好的碗欠放锅里熬开。
  • 第一步:准备三个鸡蛋
  • 第二步:用蚝油,生抽,糖,醋,盐,淀粉,水调成碗欠。
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