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香椿煎蛋

菜谱编号:184-678
香椿煎蛋是【风拂沙】分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿煎蛋”。
香椿煎蛋
菜式制作特点
口味:怪味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:5棵鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:适量花生油:适量

香椿煎蛋的做法步骤

  • 第三步:飞水切碎,飞水后味道没有这么强烈
  • 第一步:这就是香椿?没见过,今天去菜市场第一次见到
  • 第六步:成品,香椿的味道不太习惯,感觉怪怪的
  • 第四步:放油爆香
  • 第二步:它的味道介于蒜、葱、韭菜之间的味道,有点怪
  • 第五步:蛋和香椿一起炒,下盐
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:香椿

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