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蒜蓉粉丝蒸虾

菜谱编号:018-468
蒜蓉粉丝蒸虾是【灰太郎的厨娘】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸虾”。
蒜蓉粉丝蒸虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道制作简单的家常菜,但是它造型漂亮,味道可口,也可以做为一个拿得出手的宴客菜。

蒜蓉粉丝蒸虾主厨:灰太郎的厨娘

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
虾:适量--
辅助料用量
粉丝:适量蒜:适量
李锦记蒸鱼豉油:适量油:适量
盐:适量--

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  • 第四步:蒜切成蒜末。
  • 第六步:蒸锅内放水烧开,把虾放在蒸笼上,大火蒸8分钟即可。
  • 第三步:虾切开背部,但是不要切断,成扇状铺在粉丝上。
  • 第五步:锅内烧热油,倒入蒜末,炒至蒜末变成金黄色盛出,加入适量李锦记蒸鱼豉油、盐、味精。淋在虾上。
  • 第二步:粉丝泡软铺在盘子上
  • 第一步:我买的海虾已经是处理过的,去掉了头,开了背,但是还要加工下,把背部再切开一点。
  • 相关食材:粉丝

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