第一步：准备食材：黑米面、白面粉
第十二步：卷好后，为了更好的粘合，中间连接的位置抹點水，
第十五步：1小時候后，大火烧开锅，改为中火蒸15分钟
第五步：最后一次揉面结束，将面团按出一个窝
第十一步：从一端向中心卷起，卷的時候，先从两边下手，这样就不会在卷完之后，出现中间紧、两边松的现象
第九步：分别将黑白两色面团擀成一个大的面皮
第七步：像包包子一样将面团捏住，然后慢慢揉，让干粉和面团充分融合（这个过程干粉会往外扑，没有关系，慢慢揉）
第十步：把黑色的面皮贴放在白色面皮上面
第十三步：反转过来，切大小均匀的生坯
第四步：看这是第二次揉过之后的效果，已经很光滑
第十四步：蒸锅放好水，不加温，浸湿屉布，直接把生坯放入，盖上盖子进行发酵，20°左右的室温发酵1小時（有一次赶時间，发酵半小時就开火蒸上了，也是非常好，所以亲们可以根据自己的实际情况来把握）
第三步：松弛十分钟后，揉面，如此反复3次，每次间隔10分钟即可
第八步：这是已经戗好面的面团，光滑且不粘案板
第二步：酵母温水化开，分别将一份面粉、一份黑米面+白面粉的混合份和成面团，（每份里都加少许的泡打粉）并用盖子盖住或保鲜膜裹住，防止面团变干
第十六步：断火后不要急着起锅，虚蒸2、3分钟后，再起锅就行了，看起来是不是很诱人呢！
第六步：将适量的干面粉放入
