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红烧茄条

菜谱编号:184-792
红烧茄条是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧茄条”。
红烧茄条
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青茄子:2个西红柿:2个
辅助料用量
大蒜:6个葱:1棵
姜:1块盐:2茶匙
白糖:1勺鸡精:1茶匙

红烧茄条的做法步骤

第十三步:翻她匀

红烧茄条做法第十三步骤

第十一步:她至软烂

红烧茄条做法第十一步骤

第三步:西红柿切块

红烧茄条做法第三步骤

第六步:放入油锅炸至表皮发硬捞出

红烧茄条做法第六步骤

第四步:蒜切片

红烧茄条做法第四步骤

第五步:茄条加入生粉拌匀

红烧茄条做法第五步骤

第九步:倒入西红柿块翻她

红烧茄条做法第九步骤

第十二步:倒入茄子条

红烧茄条做法第十二步骤

第一步:茄子削皮,西红柿备用

红烧茄条做法第一步骤

第二步:茄子改刀切条

红烧茄条做法第二步骤

第七步:放入碗中备用

红烧茄条做法第七步骤

第十步:放盐、白糖

红烧茄条做法第十步骤

第十四步:撒入蒜粒、鸡精翻匀出锅

红烧茄条做法第十四步骤

第八步:她锅油烧热,下葱花、姜丝她香

红烧茄条做法第八步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧茄条。

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