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红枣百合蒸南瓜

菜谱编号:184-843
红枣百合蒸南瓜是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣百合蒸南瓜”。
红枣百合蒸南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜含有较丰富的B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。南瓜可调整糖代谢、增强机体免疫力,还能防止血管动脉硬化,具有防癌功效。

百合既可清热润肺,又能滋补益中。百合功擅润肺止咳、清心安神,对肺燥病症有较好的治疗作用。

春天来了,大家都来吃点百合蒸南瓜吧!

红枣百合蒸南瓜主厨:温馨小饭桌

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量红枣:适量
冰糖:适量--
辅助料用量
百合:适量芝麻:适量

红枣百合蒸南瓜的做法步骤

  • 第七步: 用刀切开南瓜碗,摆盘,撒上白芝麻就可以吃了。
  • 第五步:把红枣、百合,冰糖装进南瓜碗里。
  • 第四步:南瓜削去外皮,去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,做成一个南瓜碗。
  • 第六步:蒸锅里放一个蒸架,水开后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分钟。
  • 第三步:红枣洗净,用水浸泡。
  • 第二步:百合洗净,用水浸泡。
  • 第一步:准备原料。
  • 红枣百合蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1:也可以将南瓜切块后蒸,更省时。
    2:为了吃的时候更方便,所以南瓜最好削了外皮再蒸。

    相关食材:南瓜百合红枣

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