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尖椒洋葱炒猪腰

菜谱编号:184-852
尖椒洋葱炒猪腰是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒洋葱炒猪腰”。
尖椒洋葱炒猪腰
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
尖椒:75克洋葱:110克
猪腰:180克--
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
淀粉:适量盐:适量
味精:适量--

尖椒洋葱炒猪腰的做法步骤

  • 第十步:烧锅倒油烧热,下入拌好的猪腰翻炒翻炒,盛出。
  • 第三步:将已清洗好的猪腰放在案板上切开去除白筋。
  • 第五步:放入盘中。
  • 第十四步:加适量的味精。
  • 第十一步:接着,利用炒猪腰的油,下入切好的尖椒和洋葱,加适量的清水翻炒翻炒至断生。
  • 第四步:改花刀切开。
  • 第七步:加适量的生抽。
  • 第九步:拌匀。
  • 第二步:将清洗好的洋葱和尖椒放在案板上切开,待用。
  • 第八步:加适量的淀粉。
  • 第一步:食材:尖椒(已清洗)、洋葱(已清洗)、猪腰(已清洗)
  • 第十二步:然后,合入炒好的猪腰翻炒一下。
  • 第十五步:调味炒匀,即可。
  • 第十三步:最后,加适量的盐。
  • 第六步:随后,加适量的料酒。
  • 相关食材:猪腰尖椒洋葱

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