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【洋葱炒猪腰】

菜谱编号:023-035
【洋葱炒猪腰】是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【洋葱炒猪腰】”。
【洋葱炒猪腰】
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪腰:两个--
辅助料用量
洋葱:一小个--
调味料用量
鸡精:适量啤酒:适量
辣椒干:适量生抽:适量
白糖:适量盐:适量
姜丝:适量--

【洋葱炒猪腰】的做法步骤

  • 第三步:猪腰切花。
  • 第十四步:然后下入洋葱翻炒均匀。
  • 第六步:捞出沥干水分,冲洗干净。
  • 第九步:下入猪腰煸炒。
  • 第七步:准备配料。
  • 第十二步:一勺生抽。
  • 第八步:锅中放适量油煸香辣椒干和姜丝。
  • 第四步:再切小块,洗净后放入清水中浸泡片刻。
  • 第二步:去掉里面的白色筋膜。
  • 第十五步:加少许鸡精即可出锅。
  • 第十步:下入一勺盐。
  • 第十三步:三汤勺啤酒,继续煸炒一分钟。
  • 第五步:锅中开水烧好后把猪腰倒下去焯水30秒。
  • 第十一步:一小勺白糖。
  • 第一步:猪腰剖开。
  • 相关食材:猪腰洋葱

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