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玫瑰馒头

菜谱编号:185-644
玫瑰馒头是【篮子309】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰馒头”。
玫瑰馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公特别喜欢面食,而对于南方人的我并不感冒,但是却非常喜欢动手,为了得瑟,也为了老公,自从嫁到北方就不停学习做面食,这不又刚学会了这新花样

玫瑰馒头主厨:篮子309

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克紫薯:3个
玉米面:150克--
辅助料用量
酵母粉:适量--

玫瑰馒头的做法步骤

  • 第八步:第二锅
  • 第七步:上锅了
  • 第一步:发面的照片没有拍,在此说明一下,紫薯蒸熟捻碎,玫瑰馒头做法:1,南瓜和紫薯分别蒸熟,去皮碾碎成泥状。2,取适量面粉和发酵粉,分别和紫薯泥南瓜泥一起揉匀,发酵1-2个小时(加些白糖会发酵的更好,将发酵好的两种面切成5个小剂子,幹成饺子皮状
  • 第四步:多拍了一下
  • 第五步:刀子从中间切开
  • 第三步:卷起来
  • 第二步:五个圆皮叠起,筷子中间压下
  • 第六步:筷子把花瓣往外拨开,玫瑰花就做好啦,上锅吧
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰馒头。

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