客家美食之炸芋包子
客家美食之炸芋包子是【呆蠢萌】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“客家美食之炸芋包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家无聊发现厨房里还是一些芋乃,就想看做芋包子吃。芋包子是江西赣州客家特色小吃,选用本地芋仔,面粉,辣椒粉、盐,葱末、姜末适量油炸而成,外表金黄金黄的,特别香,外脆里软,咬一口满嘴都是芋头的香味。在客家人一般九月初九重阳节的时候,家家都会做的美食。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芋乃:600克 | 玉米油:500克 |
辅助料用量 | |
大米粉:150克 | 面粉:100克 |
葱姜蒜末:15克 | 小红辣椒:2个 |
盐:2勺 | -- |
客家美食之炸芋包子的做法步骤
菜谱标签:小吃