杂粮馒头
杂粮馒头是【灬乖囧貓灬】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我两岁的女儿很喜欢吃馒头,经常做的都是南瓜馒头、紫薯馒头,自己也觉得闷,今天就来个杂粮的,虽然是第一次做,口感很不错,而且材料可以随便换,自己也高兴了一下。因为刀切的馒头总是做不好,就干脆用模具印出形状,反正女儿也喜欢,所以每次都依赖了模具了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:250克 | 花生:1匙 |
黑豆:1匙 | 黄豆:1匙 |
眉豆:1匙 | 黑芝麻:1匙 |
燕麦片:2匙 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 酵母:3克 |
盐:1克 | 砂糖:30克 |
黄油:10克 | -- |