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【荷美尔】培根金针菇卷

菜谱编号:186-876
【荷美尔】培根金针菇卷是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【荷美尔】培根金针菇卷”。
【荷美尔】培根金针菇卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次收到何美尔的培根满满一小箱,迫不及待的打开,做了几道菜,真是太棒了,先烤了一个小比萨,满屋子都是香味,又用培根炒了个饭,也好吃到爆。还做了培根金针菇卷,金针菇顺滑爽脆的口感加上培根浓郁的香气,简直太棒了!

【荷美尔】培根金针菇卷主厨:杜鹃花美食

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:300克培根:1包
辅助料用量
盐:半勺生抽:2勺
蚝油:2勺淀粉:1勺
黄油:20克--

【荷美尔】培根金针菇卷的做法步骤

  • 第三步:2勺生抽2勺耗油半勺盐加1勺淀粉少许清水调成一碗料汁。
  • 第二步:捞出后过冷水后捏干水分,切去老根。
  • 第六步:放入培根卷后小火慢煎
  • 第四步:用培根卷住金针菇后用牙签固定
  • 第一步:金针菇清洗干净后放入开水里炒熟。
  • 第七步:煎至培根金黄时倒入料汁稍煮片刻即可出锅。
  • 第五步:锅底少许黄油融化,如果没有黄油用植物油也可。
  • 相关食材:培根金针菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【荷美尔】培根金针菇卷。

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