红枣丸子银耳汤
红枣丸子银耳汤是【鱼眼中的爱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣丸子银耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个天气很舒服呢，喝点糖水还是不错的；
而且前段时间从孔老师那里申请到优质小红枣，用来炖糖水不错，另外冰箱还冻着一碗糯米小圆子，一直想煮米酒用的却没有买，干脆放银耳汤里煮着吃也是不错的；
当然成品很漂亮，遗憾的是银耳泡发的时候不够煮的不够粘稠，不过我这个很容易满足的，能吃上依旧是欢喜哟！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：40克 | 红枣：10个 |
| 辅助料用量 | |
| 糯米小丸子：一碗 | 白糖：适量 |
红枣丸子银耳汤的做法步骤
红枣丸子银耳汤做法技巧/窍门/补充说明：
银耳要多泡一会，煲好后最好焖一小时至银耳粘糯才好，我这个时间有点短，口感没有那么好；
糯米小圆子提前做好放冰箱冻上的，随用随取就好。
答配菜谱：银耳与红枣的做法