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烤箱披萨

菜谱编号:187-164
烤箱披萨是【卢村MissGao】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱披萨”。
烤箱披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我的oppa是个披萨迷!一听这开头就知道是吃货的努力之作!我对披萨是无感的,只是偶尔吃一块。可是无奈身边有个爱吃披萨的oppa!那年他不远万里飞来大卢村看我的时候,我就精心的挑选了俩披萨半成品。放在公用厨房的冰箱竟然还被偷走了一个(?)再后来就是蜜月新西兰之旅,再次接触到半成品披萨,就是停不下来了!几乎天天披萨!在国内这个吃货也不放弃对披萨的追求,只要有机会吃到正宗的披萨,他绝不放弃。这不,吃多了,自然就会做了,第一次尝试就灰常成功!大大点赞!

烤箱披萨主厨:卢村MissGao

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200马苏里拉奶酪:200
番茄沙司:200洋葱:200
橄榄油:200培根:300
圆火腿:300口蘑:300
辅助料用量
虾仁:3个玉米粒:4匙
豌豆粒:4匙蟹肉棒:5条

烤箱披萨的做法步骤

  • 第二步:准备番茄酱。洋葱切碎,用橄榄油炒出香味,加入番茄酱,可以加一点糖,如果不喜欢太酸的番茄酱
  • 第三步:做饼底。取合适大小的面团加橄榄油再揉一段时间,赶成大小适宜的饼。用叉子在饼的内部叉上小空。饼的厚度完全看个人喜欢,你们知道,有厚底和薄底哈!哈哈
  • 第四步:在饼底上抹上番茄酱,撒一点奶酪,铺上喜欢的料。我们的标配就是 口蘑片 火腿片 培根 然后在最后撒上厚一点的奶酪!
  • 第一步:发面。像平时做包子一样发就好啦!so easy
  • 第六步:还可以根据口味加上虾仁 洋葱 青椒 蟹肉棒
  • 第五步:放入烤箱,大火烤至顶层奶酪金黄!大约20分钟!
  • 菜谱标签:家常菜烘焙主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤箱披萨。

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