黑白米豆浆
黑白米豆浆是【食·色】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白米豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了一包黑米，漫无目的。正想着这米不知道要怎么用，忽然就眼前一亮。黑米白米，二米黑白豆浆，想必不错。
自从豆浆机挂了，就一直折腾豆腐机，还没顺当。豆腐机打豆浆，用豆1-2量杯，加水到MIN-MAX之间。可是每次加水到MIN，总是会溢浆。豆腐机顶盖手柄内侧各有一个小小的开口，豆浆就从这小口溢出，积满顶盖中央的低洼地带，然后向前，或者也同时从那个倒水的尖嘴溢出，顺壁流下。亏得每次都将豆浆杯接到出浆口，才没有淌得满桌满地。有什么法子能够让它不溢浆呢？这家伙胃口太大了，少加点儿水试试？
这一次，不再加到MIN，而是比那条线低了1·5-2厘米。还是溢，不过，应该有效果吧？至少，溢出不那么多了，下次再减少水量试试。这豆腐机，划出两道线，也只是骗骗人而已，水量减少，也不会停摆。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：20克 | 大米：20克 |
| 黄豆：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：1500毫升 | -- |
黑白米豆浆的做法步骤
黑白米豆浆做法技巧/窍门/补充说明：
黑白米的用量和比例可以随自己喜好任意调整。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。
相关食材：豆浆