番茄肉酱通心粉(蒜香)
番茄肉酱通心粉(蒜香)是【tinky77】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉酱通心粉(蒜香)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄酸香,通心粉Q弹,肉酱浓郁,开胃饱腹的美食之一
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉馅:200克 | 通心粉:200克 |
番茄:150克 | 洋葱:50克 |
西兰花:适量 | 青豆:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 番茄沙司:2大匙 |
沙拉酱:2大匙 | 蒜末:适量 |
番茄肉酱通心粉(蒜香)的做法步骤
番茄肉酱通心粉(蒜香)做法技巧/窍门/补充说明:
因为干的通心粉煮制时间较长,可在水中加入适量的盐,保证其口感。
炒至肉馅时,应少加油,炒出肉馅本身的油脂,既健康又美味。
加入通心粉炒与酱料拌匀时应将火调制稍小,以免粘锅。
答配菜谱:通心粉与番茄的做法