第五步:油热七成放入薯片炸制,炸到用筷子拨一下感到硬了就可以了!
第一步:土豆刮皮洗净之后切薄片!
第二步:水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出!
第六步:炸好之后趁着热气撒點盐,然后巅几下即可!
第七步:成品欣赏!
第九步:成品欣赏!
第十步:成品欣赏!
第八步:成品欣赏!
第四步:晒干的薯片撒淀粉!
第三步:将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:4个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
第五步:油热七成放入薯片炸制,炸到用筷子拨一下感到硬了就可以了!
第一步:土豆刮皮洗净之后切薄片!
第二步:水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出!
第六步:炸好之后趁着热气撒點盐,然后巅几下即可!
第七步:成品欣赏!
第九步:成品欣赏!
第十步:成品欣赏!
第八步:成品欣赏!
第四步:晒干的薯片撒淀粉!
第三步:将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份!
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