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helloKitty蛋糕

菜谱编号:188-758
helloKitty蛋糕是【吃客球球】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“helloKitty蛋糕”。
helloKitty蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友家女儿过生日。想一想小女孩肯定都喜欢helloKitty。所以就凹了这个造型。

helloKitty蛋糕主厨:吃客球球

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
6寸戚风:1个草莓:150克
雀巢淡奶油:300ML糖:30克
辅助料用量
巧克力:20克黄油:10克
食用色素:1/糖珠:40个

helloKitty蛋糕的做法步骤

  • 第一步:6寸戚风分割成3片。抖掉多余的碎末。
  • 第三步:巧克力加黄油隔水融化后用裱花袋在油纸上画出图形。请忽略我的画工。冰箱冷藏到凝结。
  • 第七步:裱花台上先放一片蛋糕片抹上奶油铺满草莓。再盖上第二片。抹奶油铺草莓。盖上第三片蛋糕片。
  • 第四步:小号裱花嘴装好。
  • 第十步:正面看起来还不错。
  • 第十二步:然后加点糖珠装饰一下就大功告成啦。
  • 第十一步:侧面也挺好看的
  • 第八步:白色奶油挤满猫咪的脸上。蛋糕侧面我也挤了2排。奶油里加色素拌匀后挤满剩下的空缺。
  • 第六步:300克淡奶油加30克糖坐冰打发。
  • 第九步:白色奶油挤满猫咪的脸上。蛋糕侧面我也挤了2排。奶油里加色素拌匀后挤满剩下的空缺。
  • 第五步:淡奶油提前放冰箱冷藏24小时以上。
  • 第二步:草莓洗净沥干水后切成小颗粒备用
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的helloKitty蛋糕。

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