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洋葱牛肉馅饼

菜谱编号:188-813
洋葱牛肉馅饼是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱牛肉馅饼”。
洋葱牛肉馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄澄澄的馅饼哈哈

洋葱牛肉馅饼主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面:适量洋葱:半个
牛肉:半斤葱:半根
辅助料用量
水:适量油:适量
盐:少许料酒:少许
生抽:少许鸡精:少许

洋葱牛肉馅饼的做法步骤

  • 第二步:揉吧。。,活好面了 放那醒一会
  • 第四步:将葱和洋葱都切成末
  • 第一步:温水和面 这块我是真不知道用多少水 就跟着感觉和面- -每次和面都得小一个小时。。。
  • 第十三步:热油开始烙馅饼~~~金黄就可以出锅啦~~~
  • 第十一步:将面分成几个面团,赶成一张薄饼
  • 第三步:将牛肉切成肉馅,也可以直接买牛肉馅 哈哈
  • 第十二步:加入馅料 像包包子似的掐褶包好,最后拍扁
  • 第八步:将锅烧热准备炒馅料
  • 第七步:搅拌均匀
  • 第十五步:装盘 吃馅饼咯~~~
  • 第五步:切好装盆
  • 第六步:加入少许盐,料酒,生抽还有鸡精
  • 第十四步:还剩了点面,自己捞了个烙饼 趁热吃 很香~~~
  • 第九步:倒油,等油热后加入馅料炒熟即可
  • 第十步:装盆备用
  • 洋葱牛肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

    我怕馅饼的馅烙不熟。。。so。。。先炒熟哈哈

    相关食材:肉馅牛肉洋葱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱牛肉馅饼。

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