福建炒饭
福建炒饭是【kellymimi007】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“福建炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次吃福建炒饭是在上海的一家港式茶餐厅，留下了深刻印象。第二次吃是在英国利物浦中国城的一家粤菜馆，同样的做饭，不一样的配料，一样的好吃。但是英国物价太高，一份饭10镑多，实在承受不起。但是嘴馋总是要解决的，于是今天尝试自己做。味道很成功，老婆说很好吃！PS·没带私心说的好吃哈~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 隔夜饭：两碗 | 鸡蛋：2个 |
| 芦笋：50克 | 胡萝卜：50克 |
| 香菇：50克 | 火腿：50克 |
| 鸡肉：50克 | 虾肉：50克 |
| 瑶柱：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：20克 | 鸡精：10克 |
| 料酒：5毫升 | 蚝油：10毫升 |
| 芡粉：80克 | -- |