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面条机版的原味曲奇

菜谱编号:188-901
面条机版的原味曲奇是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条机版的原味曲奇”。
面条机版的原味曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天我做的这道原味曲奇有别于传统的制作方法。不用打发黄油,也不用打蛋器,只需一台面条机和烤箱就可以让你吃上酥脆的曲奇。

面条机版的原味曲奇主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
蛋糕粉:200克黄油:75克
鸡蛋液:50克白糖:40克

面条机版的原味曲奇的做法步骤

  • 第十二步:将烤盘入预热好的烤箱中层,180度,15分钟左右
  • 第五步:按照面条机的操作步骤,先将面粉和40克白糖入面盒中
  • 第二步:一颗鸡蛋准备好
  • 第三步:黄油可以入微波炉中,低温融化,也可以隔热水融化
  • 第十一步:将切分好的曲奇生坯入不粘烤盘中,烤箱提前预热,180度
  • 第十三步:曲奇表面及边缘变色,即可出炉,晾架上晾凉后密封保存
  • 第八步:鸡蛋液从槽口缓缓倒入
  • 第十四步:做好的曲奇酥酥脆脆的,有别于打发黄油制成的曲奇。味道和口感都不错。
  • 第九步:条状的曲奇从模具出口出来了
  • 第七步:将鸡蛋打散,入碗中
  • 第六步:盖上盖子,启动“全自动”程序,待面粉被搅拌起来后,将黄油液从槽口中缓缓倒入
  • 第四步:蛋糕粉一杯200克准备好
  • 第一步:75克黄油切小块,入碗中
  • 第十步:用刀子将曲奇条切分成喜欢的长度
  • 面条机版的原味曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

    此模具头为该款面条机专用的曲奇模具头

    菜谱标签:饼干
    相关食材:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面条机版的原味曲奇。

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