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干煸四季豆

菜谱编号:189-012
干煸四季豆是【jzhzlljyf123】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸四季豆”。
干煸四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

干煸四季豆饭店里吃过觉得好吃,所以想着找菜谱自己做,味道很好哦,即下酒又是下饭菜。

干煸四季豆主厨:jzhzlljyf123

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
四季豆:400克猪肉末:100克
干红辣椒:3个盐:0·5勺
姜:2个生抽:1茶匙
蒜:2个葱:2棵
料酒:1茶匙白砂糖:2克
鸡精:2克--

干煸四季豆的做法步骤

  • 第二步:锅中放入食用油,最好比平时的油量多些,容易炸熟,炒至外皮微邹,捞出待用
  • 第七步:加入葱和鸡精翻炒均匀即可
  • 第八步:成品
  • 第五步:加入蒜瓣、干红辣椒、姜翻炒,煸出香味
  • 第四步:在加入生抽
  • 第六步:倒入四季豆煸炒
  • 第三步:锅里加油,放入猪肉末,大火炒熟,加入料酒
  • 第一步:四季豆掰成6厘米长的段,沥干水分
  • 相关食材:四季豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煸四季豆。

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