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雪菜肉末炒四季豆

菜谱编号:259-440
雪菜肉末炒四季豆是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜肉末炒四季豆”。
雪菜肉末炒四季豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉末:适量雪菜:适量
四季豆:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量大蒜:适量
料酒:适量--

雪菜肉末炒四季豆的做法步骤

  • 第三步:大蒜切末,干辣椒切段。
  • 第五步:将肉末炒散,炒出油,放入干辣椒段。
  • 第六步:倒入适量料酒。
  • 第二步:锅中加水烧开,放入四季豆,加入适量盐,将四季豆焯熟,捞出,沥干水分。
  • 第四步:平底锅中倒油,放入肉末翻炒。
  • 第八步:炒匀后,加入蒜末,搅拌均匀。不用加盐,雪菜的咸味足够了。
  • 第一步:四季豆洗净,掐掉老筋,切花生大小的丁。
  • 第七步:倒入雪菜和四季豆翻炒。
  • 相关食材:肉末四季豆雪菜

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