【干煎带鱼】
【干煎带鱼】是【铸味坊】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【干煎带鱼】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五月，是孩子们长身体的黄金月份。世卫组织报告指出：人体的生长速度在一年中不仅不相同，而且差异颇大，长得最快的是在5月份，平均达到7·3毫米；长得最慢的是10月，只有3·3毫米。为何人体在5月份长得最快呢？
根据生物学家和医学专家的研究报告，我们可以发现一个人的生长速度是由多种因素决定的，除了大家普遍知道的种族、遗传、内分泌、生活习惯等因素外，还与营养状况、地理气候和体育锻炼密切相关。
进入5月后，人体的生长发育会明显加快，那是因为这时候万物萌生，大地一派生机，人体内各器官和细胞的功能十分活跃。新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强等都会加快人体的生长发育速度。
带鱼算是比较平民的深海鱼了，价格不算很贵，营养却非常丰富，含有大量的蛋白质和钙质。正处于身体疯长期的孩子们，多做些带鱼给他们吃，既补钙又能保证蛋白质含量的摄入。妈妈们，让我们一起努力，在这个黄金五月里，把我们孩子的身体养的棒棒哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰鲜带鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 姜：2个 |
| 葱：1棵 | 胡椒粉：1勺 |
| 料酒：1勺 | -- |
【干煎带鱼】的做法步骤
相关食材：带鱼