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炒三丝

菜谱编号:189-473
炒三丝是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丝”。
炒三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝放在一起炒,味道特别好,这个小炒菜也算个快手菜,是早起经常做的一个菜。

炒三丝主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个青椒:半个
十三香:适量鸡精:半茶勺
辅助料用量
胡萝卜:半根葱:1克
盐:半茶勺--

炒三丝的做法步骤

  • 第六步:下入三丝煸炒,放入十三香和盐继续迅速煸炒
  • 第四步:,胡萝卜、青椒洗净,全部切成细丝。土豆丝控水捞出和葱花全部放到盘子里备用
  • 第八步:装盘
  • 第五步:锅内油烧热
  • 第一步:土豆洗净切成细丝,放在水里浸泡一下
  • 第三步:青椒胡萝卜备好
  • 第二步:葱切碎
  • 第七步:炒几分钟后,加鸡精关火
  • 炒三丝做法技巧/窍门/补充说明:

    炒得时间不要长

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒三丝。

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