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自制米酒

菜谱编号:189-869
自制米酒是【Bella1225】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制米酒”。
自制米酒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

米酒甜的时候可以直接喝,味道劲的时候可以做菜用来去腥

自制米酒主厨:Bella1225

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
甜酒曲:适量--

自制米酒的做法步骤

  • 第一步:糯米提前一天晚上泡好
  • 第四步:按酒曲说明用温水调好酒曲,再拌匀糯米
  • 第三步:蒸好后待凉些用筛子放在水龙头下冲凉
  • 第六步:三天后就可以享用了
  • 第二步:隔天用蒸锅或电饭煲下面垫块纱布不需加水蒸熟
  • 第五步:用干净的陶瓷罐装好压实,中间留个凹状,方便酒渗出
  • 自制米酒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Bella1225】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制米酒。

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