第四步：锅中入200克的水，烧开。入凉粉面拌匀均匀到熟透明色的就可以了。
第二步：一盆中准备好水。
第五步：把做好的凉粉倒入漏镊中，用铲子把凉粉给压下去。
第八步：青红椒切碎。
第九步：把凉粉捞入碗中，加入生抽、糖 、醋、香油、蒜、花生、青红椒、少许的温水拌匀开吃。
第三步：水上面放一个漏镊备用。（不要与下面的水直接接触，与水隔些距离）。
第六步：看这是压下去的凉粉，成了一个个的“小鱼儿”。
第一步：凉粉面用水和均匀，稀稀的。
第七步：蒜拍扁切碎，花生米也切碎。
自制凉粉“蛙鱼”
自制凉粉“蛙鱼”是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制凉粉“蛙鱼””。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆粉：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 糖：适量 |
| 醋：适量 | 萝卜干：适量 |
| 香油：适量 | 花生米：适量 |
| 蒜：适量 | -- |