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胡萝卜鸡蛋饼

菜谱编号:189-927
胡萝卜鸡蛋饼是【蔷wei】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸡蛋饼”。
胡萝卜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

补充胡萝卜素

胡萝卜鸡蛋饼主厨:蔷wei

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1个面粉:2勺
鸡蛋:12个--
辅助料用量
盐:5克葱姜:2克
十三香:2克--

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第六步:翻过来煎一煎。
  • 第三步:将切好的胡萝卜丝和葱姜末以及盐放入搅拌好的面糊中。
  • 第五步:平底锅放很少量的食用油,舀一勺面糊倒入平底锅中,摊开。
  • 第二步:加入鸡蛋继续搅拌均匀。
  • 第七步:煎好后乘出,用模具弄成了心形。
  • 第一步:取一个容易搅拌面粉,不用太稠。
  • 第四步:搅拌好后的面糊。
  • 相关食材:鸡蛋胡萝卜萝卜

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