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白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)

菜谱编号:190-448
白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)”。
白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,巧妙加点果仁,让味道更为松脆~这个布朗尼参考分量是一条小蛋糕模的大小哦~因为家里只有大的长形~所以感觉分量比较小!大家要注意模具的大小哦!

白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)主厨:模样生活MyLiving

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白巧克力:75克黄油:40克
牛奶:15ML高筋面粉:20克
蛋清:30克--
辅助料用量
细砂糖:30克奶粉:6克
杏仁片:10克--

白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)的做法步骤

  • 第二步:白巧克力切小块,和黄油、牛奶一起倒入碗中。
  • 第三步:隔水加热,然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化,变成巧克力液模
  • 第八步:把面糊放进模具中,烤箱预热180度,10分钟左右,然后再放进烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右即可出炉!
  • 第一步:准备材料
  • 第六步:把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌。(若大家喜欢吃果仁,可以把果仁放进去哦,这个看个人口味!)
  • 第九步:出炉后还必须放进冰箱4个小时后即可脱模。
  • 第四步:加入糖继续搅拌,再倒入蛋清,搅拌均匀。
  • 第五步:然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中,搅拌成面糊状。
  • 第七步:搅拌完成后
  • 白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)做法技巧/窍门/补充说明:

    白巧克力选用普通巧克力即可~
    奶粉最好用全脂的!当然,普通奶粉也是可以的!
    烤箱是TO5332,烤箱的时间需要根据自己的烤箱来斟酌哦!

    白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【模样生活MyLiving】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)。

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