蜂蜜葡萄干面包
蜂蜜葡萄干面包是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜葡萄干面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做的这款面包没有黄油,没有砂糖,是非常有营养的一种健康美食,面包中用淄醇玉米油代替了黄油,用蜂蜜代替了砂糖,而且添加了葡萄干做馅料,葡萄干中含大量的铁与微量元素,是成长中孩子好必备的营养美食,这款面包也是我们老百姓餐桌是的放心食品
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:150克 | 酵母:3克 |
盐:3克 | 蜂蜜:10克 |
牛奶:50克 | 水:50至60克 |
辅助料用量 | |
葡萄干:40克 | -- |
蜂蜜葡萄干面包的做法步骤
蜂蜜葡萄干面包做法技巧/窍门/补充说明:
面包中入蜂蜜能使面包更柔软,但不可多加,多加会影响面团的湿度,另外加点核桃碎会更香,更有营养,非常适合孩子,烤箱可根据自己家情况而定时间